Se constituye el Comité Organizador de SalAIA 2012

Tras el éxito alcanzado en la primera edición del salón especializado en alergias, celiaquía e intolerancias alimentarias, SalAIA 2012 se celebrará entre los días 14 y 16 de junio en el Palacio de Congresos de la Castellana en Madrid.
El Comité Organizador fija como objetivo la consolidación del salón como punto de encuentro sectorial. (más…)

¡Ya está disponible el nº 3 de la revista Trazas! La primera revista técnica especializada íntegramente en las intolerancias y alergias alimentarias.

Un punto de intercambio de información y conocimiento para todas aquellas personas, profesionales o no, relacionadas con el sector de las intolerancias y las alergias alimentarias.

La versión en papel de la revista es gratuita para los profesionales del sector (comercios, doctores, fabricantes…) y está disponible, mediante suscripción anual, para cualquier particular que desee recibirla en su casa.

Todo el contenido de la revista se publica también en la versión digital on line, disponible de forma gratuita para todo el mundo que desee consultarla. Podéis hacerlo aquí: Trazas, nº 3

Tenemos el placer de anunciarnos el nacimiento de Trazas una revista técnico-profesional  creada para recoger y difundir todos los aspectos vinculados con las alergias y las intolerancias alimentarias.

Trazas nace respondiendo a la necesidad de informar y respaldar a los profesionales especializados en el conocimiento de los nuevos productos, las noticias, novedades, nuevas tendencias y demás cuestiones directa o indirectamente relacionadas con el mundo de la alimentación específica.

Tanto la versión papel como la versión digital se distribuyen gratuitamente entre profesionales, distribuidores, comercios especializados e instituciones relacionadas. La versión digital se envía por correo electrónico.

www.revistatrazas.com