Ya hemos tratado en LVP sobre la necesidad que tenemos las personas con alergia a alimentos de establecer pautas seguras para la prevención de reacciones alérgicas. Estas pautas debemos seguirlas en el ámbito familiar, en la adquisición de marcas de productos alimenticios, en la escuela, en las actividades fuera del hogar, etc. Es una prevención que no hay que confundir con la sobreprotección, ya que es una protección necesaria del menor, al menos hasta que éste disfrute de autonomía personal en la toma de decisiones. Cuando las pautas fallan –las que hemos establecido nosotros mismos o las que hayan establecido otros- o el azar nos es desfavorable, es cuando nos dirigimos a un entorno que debiera ser el más seguro para nosotros ya que son los reparadores de nuestra salud: los hospitales. (más…)