Alergia alimentaria. Buscando soluciones
Charla informativa sobre las iniciativas realizadas en la búsqueda de una solución a la alergia alimentaria.
Por la Dra. Marta Vázquez del Hospital Sant Joan de Déu de Barcelona.
Sábado, 15 de mayo de 2010 a las 18.30 horas.
en el Auditorio Dr. Plaza del Hospital Sant Joan de Déu de Barcelona.
Ps. Sant Joan de Déu s/n.
Esplugues de Llobregat.
Necesaria inscripción previa. Socios: entrada libre. No socios: donativo de 5 euros.
Descarga aquí el boletín de inscripción.
La desensibilización, la induccción a la tolerancia o la inmunoterapia con alimentos son conceptos que describen una posible solución a la alergia a alimentos. El estado actual de esta iniciativa y la experiencia del Hospital Sant Joan de Déu son los temas a tratar en esta charla informativa.
Alimentos en los cosméticos
Pues sí: también hay derivados de alimentos en los productos cosméticos. Esto quiere decir que, tras los primeros pasos post-diagnóstico, a nuestra primera idea de excluir el alimento (uno o varios) de nuestra dieta por ser el responsable de nuestras reacciones adversas, hay que añadir una segunda idea que básicamente consiste en pensar en que “cuidadito con lo que te pones en la piel”. (más…)
La alergia y los pacientes expertos
Siguiendo la trayectoria de Immunitas Vera en nuestras revistas, publicaciones y la web, habréis percibido el mensaje que os dirigimos directa o indirectamente y de forma periódica: debéis convertiros en pacientes expertos. El colectivo de las personas con alergia a alimentos nos convertimos en pacientes expertos a la fuerza, ya que una vez recibido el diagnóstico, antes o después según el grado de las reacciones y/o la pericia del facultativo, tan sólo nos queda la puerta de la consulta y el mundo exterior cómo bitácora de viaje. Ese gran vacío lo cubre el asociacionismo y los grupos de ayuda mútua, especialmente Immunitas Vera con sus publicaciones, foros, actividades, etc. (más…)
Proteínas lácteas en DAMIRA 2000
La Agencia Catalana de Salud Alimentaria mediante el Sistema de Intercambio Rápido de Información de Alertas Alimentarias (SCIRI) de Catalunya, nos informa que Nutrition & Santé Iberia SL ha comunicado la detección de proteínas lácteas en el producto Damira 2000, lote 18309698, destinado a personas alégicas a las proteínas de la leche. La empresa ha informado a mayoristas y farmacias sobre la necesidad de bloquear el producto e informar a los posibles clientes.
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Productos seguros
"sin..."
Y decimos productos y no sólo alimentos, porque debemos evitar el alimento que nos causa las más diversas reacciones, cuando está presente en los productos alimenticios, sí, pero también en fármacos (comprimidos, jarabes, gránulos, etc.), cosméticos (geles de baño, champús, maquillajes, etc.) y en cualquier elemento que contacte con nosotros por via oral (comiendo), por vía aérea (oliendo) o contacto dérmico (tocando), aunque sea con los objetos más insospechados, como una simple tiza de pizarra (que puede contener caseína, la proteína estrella de la leche de vaca) que se toca y que se inhala en las aulas.
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Alergia y medios de comunicación
Comunicar, comunicar.
Los medios de comunicación sondean periódicamente el tema de las alergias. Decimos “sondear” porque pocas veces se trata el tema de forma profunda y, en beneficio de la mayor divulgación, se aborda de una forma superficial, quedándose en la anécdota y los casos extremos; y decimos “periódicamente” porque el ciclo se repite en sus momentos cumbre como el inicio del curso escolar, para tratar sobre los menús escolares, las fiestas navideñas, para saber cómo nos las apañamos en la mesa; en la primavera, para saber cómo sufrimos la polinosis; en julio o agosto, porqué nuestro tema ocupa el vacío de la inactividad política estival; y en setiembre, por empezar de nuevo el curso escolar. Y entre los puntos de este ciclo, se da el caso de noticias de accidentes alérgicos con fatales resultados. Y así se repite año tras año.
Resiliencia alérgica
Avenida de los Baobabs, Madagascar. Foto de Marsel Van Ooste
Una de las cosas que más abruma a las familias que deben seguir una dieta de exclusión de uno o varios alimentos es la incomprensión generalizada de nuestra situación. Nos afectan las caras de asombro ante nuestras explicaciones para dar pautas de prevención de las reacciones adversas, nos hieren los comentarios en tono de broma que nos resultan desagradables o claramente ofensivos, nos indignan los casos manifiestos de no comprensión del tema o de no tener el mínimo interés en comprender, etc. Unos u otros intentan minimizar, desdramatizar, minusvalorar o simplemente ofender, cuando lo que estamos intentando explicar es una serie de prevenciones para no padecer una reacción. Lo que queremos es comunicar unas pautas de acción o de omisión, y no solamente recibir una sonrisa piadosa o falsamente compasiva; tampoco que nos consuelen la angustia. Estamos comunicando cosas concretas que nuestro interlocutor no quiere/no puede comprender. (más…)
